《牛和鹅》教学实录与评析

执教:朱煜 点评:潘淑亚

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板块一 图片导入 初识牛和鹅

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师:今天我们一起来学习《牛和鹅》,(图片出示:牛),你觉得这是一头怎样的牛?

生:我觉得这是一头巨大的牛。

生:我觉得这是一只强壮的牛。

生:我觉得这是一头温柔的牛。

师:你从哪里看出这是一头温柔的牛呢?

生:因为我看到一头老牛正在为小牛舔掉身上的脏东西。

师:(图片出示:鹅)这是一只怎样的鹅?

生:我觉得这是一只骄傲的鹅。

师:从哪里看出来的?

生:因为这只鹅昂首挺胸,把头抬得高高的。

生:我觉得它是一只美丽的鹅,它的羽毛十分洁白。

师:同学们看图很仔细,表达很流利。

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板块二 学习字词 整体感知

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屏显第一组词:

无所谓 扳牛角 捶牛背

师:一起读,一个词语读两遍。

生:(齐读)

师:书上不是写“捶牛背”,而是“捶捶牛背”,“捶牛背”和“捶捶牛背”有什么区别?(师动作示范:捶捶牛背 捶牛背)

生:我觉得“捶捶牛背”更温柔些,而“捶牛背”是比较重的。

生:我能从老师的表情和语言中感受到“捶捶牛背”是非常轻的,非常温柔地敲敲牛背,而“捶牛背”我看到老师用一个拳头用力地捶牛背,所以我觉得“捶牛背”力气非常大。

师:老牛为我们干活,为我们做事,我们怎么可以捶牛背呢?我们最多是捶捶牛背,(动作轻柔,表情温柔)这个同学看得多仔细啊!非但听老师的语音语调,而且很仔细地看老师的动作。

屏显第二组词:

吁哩哩哩 啪嗒啪嗒

生:(读)

师:一起学着他的样子读读看。

生:(齐读)

师:一个孩子“吁哩哩哩”地在做什么呢?

生:他想招引鹅来。

师:在文章当中他是一个——

生:他是一个顽皮的孩子。

师:“啪嗒啪嗒”是什么声音?大家有没有印象?

生:我觉得是鹅在泥地上走的声音。

师:有可能。两个象声词让我们慢慢进入到预习过的课文情境中去了。

屏显第三组词:

衣襟 恐怖 欺负 掐住

生:(读两遍)

师:谁咬住了谁的衣襟?

生:鹅咬住了“我”的衣襟。

师:谁觉得很恐怖?

生:(齐)作者觉得很恐怖。

师:谁在欺负谁?

生:鹅在欺负作者。

师:谁把谁给掐住了?

生:金奎叔掐住了鹅的脖子。

师:大家预习得非常到位。看着这些词语,居然就把课文中很多的细节都给回忆出来了。
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板块三 学写批注 聚焦“欺牛”动词

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(一)初识批注,了解批注的角度

屏显:

所以我们看到牛,一点儿不害怕,敢用手拍它的背,摸它的肚子,甚至敢用树枝去触它的屁股呢!可是牛像是无所谓似的,只是眨眨眼,把尾巴甩几甩。有的孩子还敢扳牛角,叫它跪下来,然后骑到牛背上去。我那时虽然不敢这样,可是用拳头捶捶牛背还是敢的。

我们看到鹅,那就完全两样了:总是远远地站在安全的地方,才敢看它。要是在路上碰到鹅,就得绕个大圈子才敢走过去。

师:读完了这两个自然段,你的脑海里一下子闪现什么念头?

生:一些小孩子在和牛玩。

师:你想到了一个场景,还有不同的吗?

生:我想到了一些孩子被鹅追着跑。

生:我还想到一些孩子正在骑牛。

师:除了看到一个场景之外,有没有产生和他们不一样的想法?

生:我想到一只鹅正昂着脖子,挺着头,高傲地叫着,朝小朋友们跑过去。孩子们在鹅的追赶下有可能会说“救命啊,救命啊,鹅追着我,它要吃我了!”

师:你非但想到了场景,而且还加入了很多细节的描写,让我们一下子身临其境。不过你想的依然是场景。看到这样一段话,除了场景之外,我们还能想到什么呢?老师希望你们更加多元地去思考这个问题。其实,课本上已经给我们做了一个小小的示范。

师:在读这篇课文的时候,我们会发现,我们又一次见到了学习语文的老朋友,这个老朋友叫什么?

生:批注。

师:(板书:批注)学习语文离不开批注,它可以更好地帮助我们理解内容,及时记录下点点滴滴思维的火花。当大家都说牛的眼睛看人觉得人比牛大,牛是怕人的,鹅是不怕人的,此时这位读者产生了什么疑问?

生:(齐读批注)事情真的是这样吗?

师:当作者写到自己被一只鹅攻击、追赶,他写得实在太好了,面对他这样的写法,小读者又情不自禁写下了一段批注——

生:(齐读批注)逃跑——被鹅咬住——呼救,那种惊慌失措写得很真实。

师:当小读者看到鹅被金奎叔一把抓住,扔得老远,此时,他产生了一些感受——

生:(齐读批注)鹅之前多神气,现在多狼狈啊。

师:当这件事情终于结束了,此时小读者又产生了一些感受——

生:(齐读批注)“挂着泪笑”,事情的变化对“我”来说太突然了。

师:最后,显然小读者和作者一样都懂得了一个道理,于是,他写下了一段启发,读——

生:(齐读批注)看来鹅并不可怕!只要不怕它,鹅就不敢欺负人了。

师:大家想一想,写批注可以从哪些角度来写?课本上的例子给你带来了什么启发?

生:可以从文章的内容来写。

师:很好!针对内容我们可以写批注。(板书:内容)

生:可以针对文章的写法写批注。

师:这个太厉害了,掌声送给他!(板书:写法)内容是我们一下子就想的到的,可是写法可不是一下子想到的哦!能不能讲得再详细一点,内容里面是不是还可以有多种不同的角度呢?

生:可以根据内容联系上下文提出感想。

师:写出感想。(板书:感想)

生:可以发表疑问。

生:还可以联系生活写批注。

师:(板书:启发、疑问)写感想、写启发、写疑问,原来可以通过这么多的角度来写批注。

(二)初试身手,聚焦第三自然段的动词“写”批注

屏显:

所以我们看到牛,一点儿不害怕,敢用手拍它的背,摸它的肚子,甚至敢用树枝去触它的屁股呢!可是牛像是无所谓似的,只是眨眨眼,把尾巴甩几甩。有的孩子还敢扳牛角,叫它跪下来,然后骑到牛背上去。我那时虽然不敢这样,可是用拳头捶捶牛背还是敢的。(文字只占右面⅔的位置,左边空出了批注的位置)

师:(像变戏法一样依次点击“拍”“摸”“触”“扳”“骑”“捶捶”,随机问学生“什么词?”)

师:全是动词。读到这组动词,你会产生什么想法?把你的想法写在旁边,就是很好的批注。谁愿意说说你看了这些动词之后的想法?

生:我的想法是用了这么多动词写出了牛真的十分温柔。

师:掌声送给她!这位同学是把所有动词放在一起来思考,最后写一个总的批注。

生:牛也太温柔了吧?用这么多动作去欺负牛,牛竟然还不生气。

生:作者用这一长串的动词把小孩子欺负牛的动作写得非常具体。

师:前面两位同学是从内容上来批注的,这位同学是从写法上来批注的,掌声送给他!还有谁愿意用嘴巴批注?刚才大家把所有动词放在一起来批注,你也可以单独找某一个字作批注。

生:这个“捶捶”让我们感觉到他欺负牛还是很温柔的,是在逗着牛玩儿。

师:其实不是真正的捶牛背,去欺负它,只是在和它闹着玩儿呢。你看,这个同学就抓住了某一个字、某一个词。

生:我从“扳”这个字看出孩子们胆子十分大,牛十分温柔。

师:哦,这就是写出你的感想了。

生:为什么我们看到牛一点儿也不害怕呢?

师:这个同学提出了疑问,从疑问的角度去批注了。我们一定要打开思路,那么你一定能产生独特的体会,我们把体会再分享给周围的同学,共同进步,这就是写批注、读批注给我们带来的好处。

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板块四 练习批注,聚焦“我”的心情变化

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(一)梳理“我”被鹅欺负的心情变化,完成曲线图

屏显:

我们看到鹅,那就完全两样了:总是远远地站在安全的地方,才敢看它。要是在路上碰到鹅,就得绕个大圈子才敢走过去。

生:(齐读)

屏显:

【牛和鹅的图片】

师:遇到这样一只充满攻击性的鹅,太吓人了。现在我们快速阅读课文,从第五自然段里找出一个形容“我”遇到鹅时的心情的词语。

生:害怕。

师:(板书:害怕)继续快速看,看到第六自然段。

生:(快速默读)

师:此时又出现了一个词组,一下子写出了我被鹅攻击的状态。

生:我找的是“我吓得脚也软了”。

师:(板书:脚也软了)继续看第七自然段。

生:(快速默读)

师:此时“我”的想法是什么?

生:害怕。

师:程度太浅。

生:恐慌。

师:有一点感觉了,程度还太浅。

生:恐惧。

师:程度够了。真的是感到恐惧啊!(板书:恐惧)终于,大救星金奎叔来了,他救了我。因此文中又出现了一个词语,表达了我脱险后的心情。这个词语是什么?

生:我觉得应该是“痛快”。

师:对呀,痛快呀!(板书:痛快)整个过程真是起起伏伏啊。(板书完成曲线图)这就是作者遇到鹅以后的心理变化过程。

(二)自选“我”被鹅欺负的某个部分写批注

师:同学们,现在我们用学过的批注的方法,从“害怕”“脚也软了”“恐惧”“痛快”四个部分当中任选一个部分,在书上写下批注。文中空白的地方就是留给大家写批注的。写的时候看看黑板上的分类,你可以从不同角度去写。

生:(写批注)

(三)交流批注

师:我们依次交流批注。首先邀请针对“害怕”那个部分来写的小朋友。

生:我写的批注是这个孩子可真调皮啊。

师:这是阅读感受,从感受的角度来批注。

生:我写的是人明明比鹅大,为什么还害怕鹅呢?

师:提出一个疑问,从疑问的角度来批注。

生:“竖起头来”“侧着眼睛”“一摇一摆”“神气”“伸长脖子”“吭吭地叫”“扑打着翅膀”“根本没有我们这些人似的”,把鹅的神气、自傲描写得十分详细,也体现出了我当时十分害怕。

师:从对鹅的细节描写反衬出作者的害怕,这是从写法的角度来讲的,太棒了!

师:“脚也软了”这个部分,有没有同学写?

生:“脚也软了”形象地写出了自己的神态和作者内心的恐惧。

师:这是从写法角度说的。

生:“脚也软了”写出鹅有多么可怕,也形象地写出了我们有多么怕鹅。

师:“恐惧”这个部分有人批注吗?

生:鹅竟然咬住了我,当时我真是太恐惧了,我太害怕了。

师:你把自己变成了小作者了。你是从这个角度来写自己的感受。

生:我批注的是这句话“也许是我的哭声更惹怒了这只老公鹅”,我想,为什么作者的哭声会惹怒这只老公鹅呢?

师:这个问题很有价值,我们课后来研究。

生:“也许”这个词说明了文章的用词十分准确。

师:他关注了写法。“痛快”这个部分有谁来批注?

生:金奎叔竟然能轻松把鹅提起摔到池塘里,他太厉害了。

师:写出了你的感慨。

生:我补充,在金奎叔把鹅扔进池塘的时候,金奎叔在孩子们心中瞬间就变成了大英雄。

师:这个补充真是到位啊!

生:为什么金奎叔把老公鹅摔掉以后,其余三只鹅也怕了,纷纷张开翅膀跳进池塘里,向远处游去呢?

师:这个问题有谁可以现场回答吗?

生:可能这只老公鹅是这群鹅的领袖,它被金奎叔甩到池塘里后,其它鹅也就害怕了。

师:有道理,掌声送给她!

生:我写的是:这一节形象生动地写出了强壮的金奎叔把鹅打得落花流水。

师:写下了自己阅读的体会。

生:文中用“最后,他像摔一个酒瓶似的,‘呼’的一下把这只老公鹅摔倒了半空中”这一句运用了比喻的手法,形象生动地写出了金奎叔力气很大,把鹅摔了出去,鹅十分狼狈的样子。

师:把鹅十分狼狈的样子写出来了,很好!掌声送给他!当我们学会批注这种方法,几乎不需要老师教你们,你们已经把整篇文章最核心的这些内容一一体会到位了。有的从内容角度来体会,有的提出了疑问,还有的同学帮助同学解决疑问,这个方法真是太棒了。
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板块五 巩固批注,借助批注体会道理

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师:这样惊险刺激的一幕很快就过去了。金奎叔来了,把鹅赶走了,把鹅扔掉了,于是,“我”和金奎叔之间有了这样一组对话。

屏显:

金奎叔帮我穿上鞋,拾起书包,用大手摸摸我的头,说:“鹅有什么可怕的!看把你吓成这样。”

我说:“因为鹅把我们看得比它小哇!”

金奎叔说:“让它这样看好了!可是,它要是凭这点来欺负人,那咱们可不答应,就得掐住它的脖子,把它摔到池塘里去。记着,霖哥儿,下次可别怕它们。”

我记住金奎叔的话,从此不再怕鹅了。有什么可怕的!它虽然把我们看的比它小,可我们实在比它强啊!怕它干吗?果然,我不怕它,它也不敢咬我,碰到了,只是吭吭叫几声,扇几下翅膀,就摇摇摆摆走开了。

看到牛,我也不再无缘无故欺负它了,我觉得它虽然把我们看得比它大,可我们平白地去欺负它干吗?

师:把你的阅读感受分享给同桌。

生:(讨论)

师:(巡视)大家的讨论就是批注。现在开始交流。

生:对牛我们不应该像一些顽皮的孩子扳它的牛角,触它的屁股。对鹅,不应该招惹它。

师:遇到善的事物我们不要去欺负它,遇到恶的事物,对于我们小朋友来说,我们不要去招惹,因为我们自我保护能力还不强。

生:作者从鹅欺负的被害者的角度知道了不能乱欺负别人。

师:由自己的一个教训得到了一个更深的道理。现在同学们已经离开了牛和鹅的本身,其实,牛代表着一个字,鹅也代表着一个字。

生:善和恶。

师:(板书:善、恶)牛其实代表了善,鹅代表了恶。作者说,这句话“我”久久地记着,因为他懂得了一个道理,这就是不要欺善怕恶。今天我们学习了批注的方法,一节课的时间就把这篇文章读得透透的,希望大家在今后的学习中常常使用这个方法。